Overnight Oats de Ameixa com Banana

1 banana média madura

2 colheres (sopa) de aveia em flocos

1 colher (sopa) de chia

1 colher (sopa) de Néctar de Coco @copra_alimentos

3 colheres (sopa) de iogurte sem lactose

3 colheres (sopa) de Leite de Coco para Beber Sabor Ameixa @copra_alimentos

2 colheres (sopa) de granola sem açúcar

Corte metade da banana em rodelas e amasse o restante. Reserve separadamente.

Em um vidro médio, junte a aveia, a chia, o néctar de coco, o iogurte, a parte da banana amassada e o leite de coco para beber sabor ameixa, misture até obter uma mistura homogênea.

Acrescente as bananas restantes e misture delicadamente.

Cubra com a granola, tampe e leve a geladeira  até o dia seguinte.

Antes de servir, regue com  néctar de coco. Sirva em seguida.

Para montar o seu overnight oats, reutilize o vidro  de Óleo de Coco de 200ml!! São perfeitos para porção individual e para montagem!!

Se desejar, deixe apenas a base preparada de um dia para outro na geladeira e na hora de consumir, acrescente a banana picada e a granola.

Perfeito pra seu café da manhã ou lanchinho da tarde!!!