Café Gelado Cremoso

Ingredientes Creme de Chocolate

50 ml Leite de coco @copra_alimentos
50 ml Calda de Chocolate @copra_alimentos
50 g de chocolate picado
1 colher de chá de óleo de coco extravirgem @copra_alimentos

Ingredientes Gelo de Coco com Chocolate

200 ml de Leite de coco @copra_alimentos
50 ml de calda de chocolate @copra_alimentos

Modo de Preparo Creme de Chocolate

Leve todos os ingredientes para a panela em fogo baixo e mexa até atingir textura de brigadeiro. Reserve e deixe esfriar.

Modo de Preparo do Gelo de Coco

Faça cubos de gelo de leite de coco com a calda de chocolate e leve para o congelador.

Modo de Preparo da Bebida de Café

120 ml de café gelado – sem açúcar

Aplique o creme de chocolate na borda de um copo. Adicione no liquidificador  os cubos de gelo e o café gelado. Bata até ficar cremoso e sirva na taça decorada.

Se preferir uma versão alcoólica, adicione 1 dose de Rum.