Castanha de Caju Caramelizada
RENDIMENTO
06 PORÇÕES
PREPARO
30 MIN
contémGLÚTEN
semGLÚTEN
ContémLACTOSE
SEMLACTOSE
RECEITAVEGANA
NÃO ÉVEGANA
Ingredientes
- 1 colher de sopa de olao de coco
- 300 g de castanha de caju
- 50 g de calda de coco
- 1 pitada de sal
- 1 colher de cale de canela
- 1 pitada de cravo em pó
- 2 colheres de sopa de gergelim
Modo de Preparo
- Numa frigideira aqueça o óleo de coco
- Acrescente as castanhas e salteie rapidamente.
- Adicione as especiarias e a calda de coco.
- Refogue bem até reduzir a calda de coco.
- Acrescente o gerlelim e misture bem.
- Coloque as castanhas para esfriar em cima de uma bandeja.
- Separe-as com as mãos.
